Ngày nay, những thực phẩm xa xỉ có phủ lên một lớp lá dát vàng đang được hội nhà giàu lựa chọn. Không chỉ có những cây kem dát vàng, rượu mơ vảy vàng mà còn có nhiều loại đồ uống được trang trí bằng vàng lá mỏng.
Vậy, đồ dát vàng có ăn được không? lá dát vàng có vị gì?. Lá dát vàng có tốt cho sức khỏe như “lời đồn” không? Hãy cùng chúng tôi xem ngay những chia sẻ thực tế bên dưới nhé!
Tại sao thực phẩm phủ lá dát vàng “hot trend” đến như vậy?
Người đời thường quan niệm, cái gì càng đắt thì càng tốt và bổ cho sức khỏe. Vì thế, những thực phẩm dát vàng ngày càng theo trào lưu.
Chúng trở thành lựa chọn của nhiều “giới chịu chơi”. Thực tế, những món ăn được dát vàng có mức giá không hề rẻ. Thế nhưng, nhiều người vẫn thích bỏ ra chi phí để thử một lần món ăn độc đáo và sang chảnh này.
Theo nhiều nguồn quảng cáo, “lá dát vàng tốt cho sức khỏe, làm đẹp da”. Đây cũng là lý do khiến nhiều “giới thượng lưu” đổ xô đến thường thức những món dát vàng.
Chẳng hạn như: kem dát vàng, donut dát vàng, rượu mơ vảy vàng, cá ngừ đại dương dát vàng,….
Tuy nhiên, cũng có nhiều người băn khoăn về tác dụng của những thực phẩm này. Vậy, lá dát vàng có độc không? ăn lá dát vàng thật sự mang lại lợi ích gì?….
Xem thêm: Kinh nghiệm mua vàng tích trữ
Lá dát vàng được làm như thế nào?
Lá dát vàng hay còn được gọi là vàng lá mỏng. Nó được làm từ vàng 24K nguyên chất, cán thành từng lớp siêu mỏng.
- Những miếng vàng lá này phải trải qua nhiều công đoạn nấu chảy ở nhiệt độ cao.
- Tiếp đó là việc cán cho sản phẩm thật mỏng, tỉ mỉ đến từng chi tiết.
Thậm chí, các đơn vị gia công có thể biến tấu miếng vàng thành một khối khoảng 4 gram, mỏng đến 0,003mm.
Tuy nhiên, để tạo màu sắc đẹp mắt và sáng bóng, đôi khi người ta có thể kết hợp với một ít bạc.
Tuyệt đối, không pha trộn đồng cho các miếng vàng lá thường được dùng cho những loại thực phẩm. Bởi đồng sẽ gây hại đến sức khỏe của thực khách khi thưởng thức quá nhiều.
Xem thêm: Các loại vàng hiện nay trên thị trường
Đồ dát vàng có ăn được không? Lá dát vàng có vị gì? Lá dát vàng độc không?
Như bạn đã biết, vàng thật sự tốt cho sức khỏe khi đeo chúng bên mình. Hơn nữa, vàng còn là nguyên liệu để chọn làm các sản phẩm phong thủy.
Thế nhưng, đó chỉ là hướng nhìn từ bên ngoài. Vậy, khi ăn vào, vàng có gây hại cho sức khỏe không? nó có vị như thế nào?
Thực tế, vàng khi vào bên trong cơ thể sẽ chẳng gây hại gì đến sức khỏe. Bởi nó không hoen rỉ hay tan chảy dưới tác dụng từ các chất của những món ăn.
Theo nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng của vàng dường như bằng không.
- Và vàng, khi ăn cũng không có bất kỳ mùi vị gì đặc biệt.
- Khi ăn các món có lá dát vàng, những phần vàng sẽ cứ như thế đi vào dạ dày và bài tiết ra theo hệ tiêu hóa.
Thực tế cho thấy, việc trang trí các món ăn có kèm lá dát vàng đã xuất hiện từ lâu ở Nhật Bản, Mỹ,… Cho đến nay, vẫn chưa có bất kỳ phát hiện nào cho thấy vàng gây tác dụng xấu đến sức khỏe của thực khách.
Tuy nhiên, xét về giá trị dinh dưỡng hay các ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe thì hoàn toàn không có. Những món ăn này chỉ có giá trị thẩm mỹ, xa hoa và thể hiện đẳng cấp của giới nhà giàu.
Trên thực tế, vẫn có nhiều người gặp tình trạng dị ứng sau khi thưởng thức các món dát vàng.
- Nguyên nhân là do họ đã chọn phải món ăn dát vàng chưa đảm bảo độ nguyên chất.
- Đồng thời, ăn chúng với lượng quá tải nên sẽ dẫn đến nhiều hiện tượng phản ứng ngược.
- Bởi có không ít các nhà hàng sử dụng vàng lá có tỉ lệ hợp kim cao, gây hại đến dạ dày của bạn.
Ngoài ra, nếu bạn là người dễ dị ứng, khi thưởng thức vàng trong thực phẩm cũng có thể xảy ra dị ứng. Bởi vàng khi tiếp xúc với protein tạo nên một protein tổng hợp khác lạ tạo nên những phản ứng nhẹ.
→Vì thế, bạn nên chọn nơi uy tín để thưởng thức món ăn có phủ vàng lá nguyên chất. Điều này sẽ giúp cho cơ thể của bạn đảm bảo an toàn về sức khỏe.
Ngày nay, số lượng nhà hàng có món ăn dát vàng không ít. Không chỉ ở Mỹ, Hàn Quốc hay Nhật Bản mà tại Việt Nam những món ăn này cũng đang rất “hot trend”.
Bạn có thể thưởng thức một lần để cảm nhận sự xa hoa và tính thẩm mỹ, độc đáo của các món ăn dát vàng.
Đây cũng là được xem là một thú vui hưởng thụ trong cuộc sống đáng để trải nghiệm. Tuy nhiên, hãy cân nhắc về chi phí để thưởng thức số lượng vừa phải thôi nhé!
Từ những thông tin trên, hẳn cũng sẽ giúp bạn biết được: lá dát vàng có ăn được không?. Thực tế, những món ăn dát vàng chỉ mang ý nghĩa thể hiện đẳng cấp, hoàn toàn không mang giá trị dinh dưỡng cao. Bạn cũng cần cân nhắc và thưởng thức với số lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe, tiết kiệm chi phí.